Gå till innehåll

I många år har jag arbetat på olika för/skolor inom Stockholm stad och ville vidga mina vingar i andra kommuner.

 

Under förra veckan i en arbetsintervju ville jag smöra för kökschefen och intendenten och kommenterade vilket ljust och nytt kök dom hade, fick jag till svar att det var minst fem år gammalt och snart skulle bytas ut.

 

Är skillnaden att SISAB (Skolfastigheter I Stockholm AB) inte kan göra avdrag för sina inventarier medan smarta kommuner lägger sitt fastighetsinnehav i separata bolag.

 

Det är ju bara en tidsfråga innan någon blir sjuk! Hur går det då med skolpengen STOCKHOLM!

 

P.S.

Jag har även sökt jobbet i Oskarström

D.S

LivsmedelsverketDet diskuteras mycket om smör och margarin i skolan och om Livsmedelsverkets råd. Det kan vara svårt att veta vad vetenskapen säger och vilka rekommendationer Livsmedelsverket ger. Läs mer på SLV

”Det är klart att rektorer och elever själva ska få välja vilket smör de vill ha”, säger skolborgarrådet Lotta Edholm (FP).

Läs vad Jessica Ritzén skriver i DN om smörförbudet och vad Skolborgarrådet egentligen menade - Lotta Edholms blogg.

2010-10-14 04-35-57Det hävdar FN som startat den globala röreslen "köttfri måndag" som också spritt sig till vårt
område, berättar man på SVT/Östnytt.

Vilken lyx att ens kunna tänka tanken. I många av Stockholms skolor ligger portionskostnaden på lite över 7 kronor.
För att klara den snäva budgeten tvingas en del skolor servera “Soppa med mjukt bröd och pålägg” och “Veckans vegetariska”

Trots åtgärder för att minska svinnet i skolmatsalarna slängs fortfarande enorma mängder mat. Det visar en granskning som DN gjort i fem kommuner. Och det är den populäraste maten som oftast hamnar i sophinken.

DN har granskat svinnet i fem kommuner med över 100 000 elever. Och resultatet är nedslående. Det är enorma mängder mat som hamnar i soptunnan.
Förvånande nog är det de populäraste maträtterna som det slängs allra mest av.
– Många är hungriga. De tar mer än de orkar äta vilket kan bero på att de inte vill köa igen, säger Pernilla Hellström på miljöförvaltningen i Göteborgs stad till DN.

De äldre slänger mest

Mest mat slänger de äldre eleverna. Något som delvis tros bero på att de yngre eleverna oftare äter tillsammans med personal.
En stressig måltidsmiljö pekas också ut som en orsak till att alla inte har ro att sitta kvar och äta upp maten.
Men det finns också goda exempel. Ett är Kiruna som lyckats minska svinnet på gymnasiet med 40 procent.
Kostchefen Marianne Schröder Maagard tror att en stor del av förklaringen står att finna i att brickorna har plockats bort.
– Det var rätt tufft för mig ett slag. Men svinnet minskade med 40 procent på gymnasiet, och nu har vi tagit bort brickorna i samtliga skolor. Det går inte att lassa på pannkaksberg stora som Kebnekaise med rinnande sylt på en tallrik.

Fortsatt stort svinn i skolmatsalarna - Restaurangvärlden:

Svenska skolor har otillräcklig miljöundervisning, visar en enkätundersökning som Utbildningsradions program Skolministeriet gjort. Men det gäller inte Helsingborg där flertalet skolor arbetar aktivt med miljön.



– Jag upplever att politikerna har varit framsynta och att miljömedvetenheten är större bland lärarna i Helsingborg än i många andra kommuner, säger Klas Nyberg på Miljöverkstaden.
Mer än 90 procent av Helsingborgs grundskoleelever tar del av Miljöverkstaden. Tanken är att det ska höja kvalitén på miljöundervisningen och göra den mindre beroende av enskilda lärare.
Läs hela artikel på:

Helsingborgs skolor bra påmiljöarbete - hd.se



Eleverna på Älvdalsskolan ska äta klimatanpassat nästa termin. De är först ut i kommunens projekt Klimatsmart mat i Hörby.
Innan de 220 eleverna i klass f-6 börjar äta klimat- och miljövänligare ska de, tillsammans med skol- och kökspersonal, ta fram en ny och anpassad matsedel. Det innebär måltider med mer grönsaker i form av rotgrönsaker, olika kålsorter, ärtor, bönor, linser, liksom frukt efter säsong, mindre kött – gärna från naturbetesdjur, samt mer ekologiskt odlade livsmedel, enligt kommunens kostchef Eva Bramsvik-Håkansson.

Sten Nordin (M) och Lotta Edholm ljuger om resurserna i Stockholms grundskolor.
Läs 
ROGER MOGERT´s artikel i

Borgerliga mörkar om skolnedskärningar i Stockholm | SvD